Ale póki co cieszymy się jeszcze słoneczkiem,( o ile takie się pokarze) .
Ostatnio zrobiłam kilka dekorów, które pracowicie wycinam mi mój M z deski sosnowej
Pracowałam też ciężko przy dwóch ikonach
św. Teresa
św. Anna
Zrobiłam też wianuszki z kwiatkami z foamiranu
W między czasie powstał też koszyczek ;-)
A na koniec coś co bardzo mi się podoba i jestem z tego bardzo zadowolona
dekory dość sporych rozmiarów
I to wszystko ;-)
Pozdrawiam Was serdecznie i dziękuje że tu zaglądacie :-)
P.S
Czy robienie przetworów na zimę to też rękodzieło ?
Papryka i ogórki konserwowe
oraz moje ulubione ogórki chili
W ogórkach chilli super jet to, że nie trzeba ich pasteryzować :-)
Dla zainteresowanych podaję przepis
OGÓRKI CHILLI
4 kg ogórków
pokroić na 2 cm plastry, zasolić 8 łyżkami soli i odstawić na 8 godzin, żeby puściły sok.
Po 8 godzinach dodać do ogórków :
2 główki czosnku pokrojonego na drobną kosteczkę
i 5 łyżeczek przyprawy w proszku chilli ( ja osobiście zamiast chilli używam ostrej papryki, z chilli są naprawdę ekstremalnie ostre)
To wszystko odstawić jeszcze na godzinkę
ZALEWA
16 łyżek oleju
3 szklanki octu
1kg. cukru
to wszystko zagotować
Zalewę gorącą wlać do ogórków , wymieszać i od razu wkładać do słoików
Słoiki zakręcić odstawić do góry dnem na minimum 8 godzin
Jeżeli tak jak w moich słojach zalewy nie jest po czubek słoika, nie należy się przejmować. Ogórki jeszcze puszczą sok i będzie ok :-)
życzę smacznego ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
DZIĘKUJE ZA TEN KOMENTARZ....